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開始愛上港式餐廳是因為冰火菠蘿油,阿采最喜歡的麵包就是菠蘿麵包了,但每次從麵包店買回家的菠蘿,如果不是剛出爐的,就也普通水準的程度而已。

 

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瞧瞧這些讓人食指大動的圖片,根本試圖想讓人失控的請廚房直接照菜單出一輪。

 

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XO醬拌撈麵  70元

雖然剛送上桌的時候,想說也太空乏了吧,就這樣(瞇眼)!?但是沒關係,只要有上面那顆太陽半熟蛋就無敵了。

 

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漂亮太陽蛋的底下藏著XO醬,夠味又帶勁,喜歡重口味的,阿采相當推薦。

 

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內行人的吃法應該不用再重新說一次了吧,把麵跟XO醬完整的拌勻後,再沾取最後輕輕勾破的蛋黃甜心兒一起放入口, 摁~

 

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黯然銷魂飯  90元

如果有看過星爺電影『食神』,肯定會對電影中的黯然銷魂飯有一定程度的遐想,不點一份來銷魂一下,也太說不過去。

 

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份量適中的油亮亮叉燒配上解膩青江菜,再加上沒道理得分王太陽蛋,已足夠讓眼睛銷魂好一會了,但吃過之後,真是讓人有點失望,叉燒也表現的太不專業了吧,稍嫌乾柴,味道也不突出,如果沒看過食神的,就不用湊熱鬧了,看過的人也不用抱著太高度的期待,它會讓你黯然,但不會讓你銷魂  。

 

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混醬豬腸粉  70元

這該怎麼說呢,除非你是個天生熱愛吃餛飩皮,水餃皮,板條跟醬料的人,不然也是不太建議點這個餒,吃第一塊還有點新鮮感,吃第二塊就會覺得有點空乏,再吃第三塊就會覺得夠了夠了,趕快下一道好嘛(推到一旁)。

 

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光靠芝麻醬、蠔油及辣醬提味的腸粉,終究是有點太過於清淡,對於大人物這種嗜肉者,可能選一些中間有裹料的應該會比較適合。

 

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QQ海鮮餅(2)  80元

份量有些單薄的小餅,趁著剛上桌的熱呼呼趕緊嚐嚐,原來QQ的咬勁來自包著花枝的內餡,表面煎得焦香,色香味俱全,是值得一吃的小點噢♥

 

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千萬別以為一團白白的就只是麵粉而已,沾點提味的佐料享用,你會喜歡上它的

 

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海味蘿蔔糕(2)  45元

根據蘿蔔糕達人大人物表示,這蘿蔔糕不夠紮實偏軟,阿采個人是只要裡面不要包一些雜料,例如臘肉 香菇 蝦米等等,那這就是塊合格且可食用的蘿蔔糕,算是標準很低啦(汗),雖然吃不太到它想呈現的海味,不過有點稀微不紮實的口感,其實比較不膩口,也不用太認真的咀嚼,放入口舌頭動個兩下就滑下肚了。

 

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金沙樹子排骨  65元

是不是看不出來他的特色在哪!?你沒看錯(指!!),就是一盤表面油脂稍多的排骨,不但肉小,骨頭還幾乎每塊都有,完整呈現排骨就是『帶骨肉』的宗旨,但也就是不難吃,如果餐費有上限,還是把這份的額度挪去點其它的好了。

 

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蠔油鳳爪  60元

純粹就是菜單上的固定班底,醬汁十分入味,只要放入嘴中,舌頭有技巧的喇個幾下就能骨肉分離,軟爛好食用,醬汁又討喜,好食噢:1

 

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冰火菠蘿油(2)  50元

媽啊,最好吃的要留到最後介紹,如果你也在追求冰火菠蘿油美味的極致,請一定要來嚐嚐,即使是已經過了一個月多,只要一提起還是能讓阿采跟大人物魂牽夢縈的就是這一味了,熱菠蘿夾著冰奶油這是老規矩了,重點是在麵包上那層酥脆啊啊啊啊啊,好吃到掉在桌上的小碎片,阿采都會三秒內撿起來吃掉!!!。不要覺得奶油給的不大方,其實這樣剛剛好,反正菠蘿麵包的部分已經大勝了,奶油沒關係,有到位就好了啦。

 

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凍檸柚  60元                               凍鴛鴦奶茶  65元



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蔓越莓桂花粽  店招待

巧逢端午節,哄供推出新潮口味的粽子,說實在的,口味還真的是很獨特,蔓越莓的味道太重,也吃不出桂花的香氣,有點可惜。



 

本日消費655元/2人

謝謝招待 

 

以上

 

你也想吃了嗎

地址:台中市西區美村路一段166號

電話:(04)3707-6173

營業時間:11:00-22:00

官方臉書:https://www.facebook.com/hongkongf


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不吃不可♥我是阿采

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