【食記】台中．西區．哄供港式茶餐廳 @ 不吃不可♥我是阿采

開始愛上港式餐廳是因為冰火菠蘿油，阿采最喜歡的麵包就是菠蘿麵包了，但每次從麵包店買回家的菠蘿，如果不是剛出爐的，就也普通水準的程度而已。

瞧瞧這些讓人食指大動的圖片，根本試圖想讓人失控的請廚房直接照菜單出一輪。

XO醬拌撈麵 70元

雖然剛送上桌的時候，想說也太空乏了吧，就這樣(瞇眼)!?但是沒關係，只要有上面那顆太陽半熟蛋就無敵了。

漂亮太陽蛋的底下藏著XO醬，夠味又帶勁，喜歡重口味的，阿采相當推薦。

內行人的吃法應該不用再重新說一次了吧，把麵跟XO醬完整的拌勻後，再沾取最後輕輕勾破的蛋黃甜心兒一起放入口，摁~

黯然銷魂飯 90元

如果有看過星爺電影『食神』，肯定會對電影中的黯然銷魂飯有一定程度的遐想，不點一份來銷魂一下，也太說不過去。

份量適中的油亮亮叉燒配上解膩青江菜，再加上沒道理得分王太陽蛋，已足夠讓眼睛銷魂好一會了，但吃過之後，真是讓人有點失望，叉燒也表現的太不專業了吧，稍嫌乾柴，味道也不突出，如果沒看過食神的，就不用湊熱鬧了，看過的人也不用抱著太高度的期待，它會讓你黯然，但不會讓你銷魂。

混醬豬腸粉 70元

這該怎麼說呢，除非你是個天生熱愛吃餛飩皮，水餃皮，板條跟醬料的人，不然也是不太建議點這個餒，吃第一塊還有點新鮮感，吃第二塊就會覺得有點空乏，再吃第三塊就會覺得夠了夠了，趕快下一道好嘛(推到一旁)。

光靠芝麻醬、蠔油及辣醬提味的腸粉，終究是有點太過於清淡，對於大人物這種嗜肉者，可能選一些中間有裹料的應該會比較適合。

QQ海鮮餅(2) 80元

份量有些單薄的小餅，趁著剛上桌的熱呼呼趕緊嚐嚐，原來QQ的咬勁來自包著花枝的內餡，表面煎得焦香，色香味俱全，是值得一吃的小點噢♥

千萬別以為一團白白的就只是麵粉而已，沾點提味的佐料享用，你會喜歡上它的

海味蘿蔔糕(2) 45元

根據蘿蔔糕達人大人物表示，這蘿蔔糕不夠紮實偏軟，阿采個人是只要裡面不要包一些雜料，例如臘肉香菇蝦米等等，那這就是塊合格且可食用的蘿蔔糕，算是標準很低啦(汗)，雖然吃不太到它想呈現的海味，不過有點稀微不紮實的口感，其實比較不膩口，也不用太認真的咀嚼，放入口舌頭動個兩下就滑下肚了。

金沙樹子排骨 65元

是不是看不出來他的特色在哪!?你沒看錯(指!!)，就是一盤表面油脂稍多的排骨，不但肉小，骨頭還幾乎每塊都有，完整呈現排骨就是『帶骨肉』的宗旨，但也就是不難吃，如果餐費有上限，還是把這份的額度挪去點其它的好了。

蠔油鳳爪 60元

純粹就是菜單上的固定班底，醬汁十分入味，只要放入嘴中，舌頭有技巧的喇個幾下就能骨肉分離，軟爛好食用，醬汁又討喜，好食噢:1

冰火菠蘿油(2) 50元

媽啊，最好吃的要留到最後介紹，如果你也在追求冰火菠蘿油美味的極致，請一定要來嚐嚐，即使是已經過了一個月多，只要一提起還是能讓阿采跟大人物魂牽夢縈的就是這一味了，熱菠蘿夾著冰奶油這是老規矩了，重點是在麵包上那層酥脆啊啊啊啊啊，好吃到掉在桌上的小碎片，阿采都會三秒內撿起來吃掉!!!。不要覺得奶油給的不大方，其實這樣剛剛好，反正菠蘿麵包的部分已經大勝了，奶油沒關係，有到位就好了啦。